Tarta Isla de Cuba

Hola!!! Aquí os dejo alguna fotito de la última tarta que he hecho. Ha sido para Any, la mujer de un compañero de trabajo....y como es cubana, pues qué mejor que algo que la lleve un momentito a su isla?

El bizcocho lo hice de chocolate relleno también de ganaché de chocolate. Todas las decoraciones están hechas con fondant, la arena son galletas María trituradas y el agua está hecha con piping gel teñido.

Any, muchas felicidades!!! Espero que te haya alegrado el día esta tartita!