Curso en Cupcakesadiario

Hoy traigo una entrada muy cortita, pero que no quería dejar de compartir. El sábado por fin pude asistir a un curso de cupcakes...en el tiempo que llevo con esta afición del sugarcraft no había hecho ninguno, e iba trampeando como podía. La verdad es que esto es cuestión de ponerse, paciencia e ir probando recetas y técnicas, pero no hay nada como que alguien con experiencia aclare dudas y te explique algunas técnicas que no hayas probado.

Desde que visité su stand en Exportarta y me comentó que abrían tienda en Castelldefels, he estado esperando a que Ivana publicara fechas de cursos. Ya había estado en la tienda alguna vez, pero hacer un curso en Cupcakesadiario ha sido una experiencia súper divertida y tengo la impresión de que he aprendido mucho. Ivana se explica súper bien y nos ha dado un montón de trucos que seguro que me irán de perlas.

Aquí dejo un collage con el resultado final de los cupcakes de flores:



 

Dejando las flores a secar y atendiendo las indicaciones de la profesora:

 

 

Y otra de los cupcakes preparados para llevar a casa (por cierto, ahí siguen...soy incapaz de comérmelos)!!!!:

Y por fin una fotito con Ivana...muchas gracias por el ratito tan agradable que pasamos el sábado! Por cierto, si no conocéis su blog, pasad por él porque hace unas cosas preciosas!

 

 

Feliz semana a todos!!!

BCNandCake y curso en Mericakes

Lo prometido es deuda y aquí está mi pequeña crónica del BCNandCake. Sé que hay muchas otras bloggeras que han escrito y seguro que hay fotos que ya habréis visto, pero quería escribir sobre mi visita a la feria. La verdad es que siento mucho que la organización no fuera tan buena como debería haber sido, y que mucha gente no pudiera entrar, seguro que tomarán nota para futuras ediciones. La verdad es que yo estaba en la cola antes de las 9:30h (con mi marido, que es un santo y aguantó todo el día) y, aunque vi que se estaba haciendo interminable, no me enteré de lo que pasó hasta casi después de comer. Entré sobre las 10:20h y lo pasé súper bien. Hubieron algunos momentos de agobio para ver algún stand, pero los pasillos eran anchos y se podía andar bien, sin tropezar con la gente. Me habría gustado que todo estuviera más espaciado o con stands un poquito más grandes donde también pudieran lucir mejor las creaciones de los expositores, para poder ir más tranquila,...con tanta gente, casi no reconocí caras!

 

 

 

 

 

Había tartas impresionantes (lo cual te hace darte cuenta de lo pequeña que eres en este mundillo) y vi a gente muy grande, como Mark Tilling, Lindi Smith, Carlos Lischetti...También otras bloggeras o gente con tienda a la que pude por fin poner cara (hablé con algunas de ellas, pero con otras fue absolutamente imposible!). Dejo algunas fotos que hice:

Barroco Cakes

AsesDeTartas
 



BeDelight

Bocaditos Dulces

Con un Toque de Azúcar

Daniel´s Cakes

Dulces Ilusiones

IndiCakes

La Casa de los Pasteles

Maryquilla

Sara Sweet Cakes

SugarTremens

Sweet Agus

 

Sweet Art

Tartarte

ViviansDelight

 También asistí a las demostraciones del sábado, que me encantaron (especialmente la de Mark Tilling!!!...creo que tendré que ir a Inglaterra!).

Mark Tilling en Acción!

En fin, que me lo pasé muy bien una vez dentro y terminé cargada de cositas. Encontré bastantes cosas bien de precio, aunque también hay que decir que había sitios donde vi los precios un poquito inflados, así que di un par de vueltas antes de comprar nada, y aún así terminé con este arsenal!

Por si esto no fuera poco, el lunes fui al curso de tartas avanzadas en Mericakes. La verdad es que queda mucho por mejorar, pero me sirvió para aprender cosas nuevas y perfeccionar técnica. Al final del día estaba muerta, pero valió la pena!!! Meri es súper buena profesora y sabe un montón sobre sugarcraft y repostería en general. Os dejo unas fotitos:

Bueno, a ver si cuelgo un par de tartas que tengo atrasadas....buen fin de semana!!!

Curso de Flores

Hoy vengo muy contenta con esta entrada, aunque con un poco de retraso porque he estado un poco desconectada del blog estos días. En fin, el domingo pasado fui a un curso de flores que organizaba Maryquylla en su local de Barcelona. El curso lo impartió Sandy, de Sandy´s Cakes Spain. La verdad es que me encantó. La anfitriona hizo el curso con nosotras y la profesora fue un encanto. Esto de las flores es mucha práctica y paciencia (tendré que practicar también la paciencia...). Os dejo unas fotos un poco mangurrinas de las flores que hicimos en el curso...todas son con pasta de flores blanca porque no daba tiempo a teñirla. Ahora solo falta seguir haciendo más para mejorar...que hay mucho que mejorar!!!

 Un capullo de rosa

Rosa abierta (no nos dio tiempo de terminarla, pero creo que apunta maneras).

Una lástima que cuando se secó quedó un poquito aplastada.

Cala

Margarita (le hace falta un poquito de agua, porque se ha quedado un poco pocha!!!)

Clavel (mi flor favorita de las que hice...aunque con el transporte a casa quedó un poco chafadita).

Ahora a seguir practicando, que no quiero que se me olvide cómo se hacen!!!