Tartas, Cupcakes... y más

2 de julio de 2011

Mi primera tarta con fondant

Aquí tenéis mi primera tarta con fondant. La hice para el cumpleaños de mi prima Nieves y no creía que me iba a quedar tan bonita. Era mi primera tarta y me atreví con un lazo, así que estaba bastante contenta con el resultado. Además, a Nieves le encantó.

El bizcocho estaba buenísimo y muy esponjoso. No lo rellené con nada, pero no quedó nada seco. Para seros sinceras, fue el mejor que me ha quedado hasta ahora. Una lástima, porque no recuerdo de dónde saqué la receta ni dónde la puse, pero sigo probando y si consigo que me salga igual otro bizcocho, la compartiré con vosotras.

Las decoraciones están hechas con fondant (Regalice) ya teñido...eran mis comienzos y todavía no tenía utensilios, excepto el cortador de las flores. El fondant lo peguè a la tarta con un buttercream de vainilla y las decoraciones con agua. Para hacer el lazo, seguí las indicaciones de un vídeo de Wilton.


También os dejo una fotillo con la homenajeada, que este año ha cumplido 19 añitos ya! El año que viene te prometo que el pastel será iiiimmmmpresionante!

1 comentario :

  1. mi tartaaa :) que bonitaa a ver este año has de superarla

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Muchas gracias por tu comentario, me encanta leerlos!!!