En casa somos muchos y siempre está la mesa llena de gente. Faltan algunos, pero los que todavía estamos lo pasamos en grande...al final, se trata de disfrutar de la compañía de todos los que nos reunimos y, por qué no decirlo, también de hincharnos a comer y comer. Y cómo no, tenía que probar hacer unos cupcakes navideños...cupcakes de turrón!
La receta de los cupcakes la saqué del libro de Alma, y la buttercream, como viene siendo habitual, la hice a ojo: icing sugar, mantequilla, turrón de jijona y un poco de pata de turrón. Tendría que empezar a apuntar las medidas de lo que hago a ojo, pero es que cuando me pongo en la cocina, se me olvida el blog..jeje! Os dejo alguna fotito más.
yo también he probado a hacer los cupcakes de Alma, pero no me han gustado, han salido apelmazados, supongo que por el turrón y por tener que batir tanto después de incorporar la harina. El sabor tampoco me ha parecido nada especial, pero bueno, para gustos hay sabores. Lo que no probé ya fue el buttercream.
ResponderEliminarUn saludo Cris
No sé...yo no le puse turrón de verdad a los cupcakes, sino pasta de turrón, que creo que es un poquito más ligera. El buttercream sí que lo hice con turrón de verdad, pero a ojo y sin seguir ninguna receta en especial...la verdad es que me gustó cómo quedaron.Es cuestión de ir investigando!
EliminarMe gusta mas el turron en otras versiones como el helado...que en tableta, asi que lo mismo pruebo esta receta. bss Acaramelada
ResponderEliminarQue ricos y bonitos, tengo muchas ganas de probar unos cupcakes de turrón.
ResponderEliminarBesos.
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ResponderEliminarOohhh que bonitos y que ricos! el libro de alma es genial!
ResponderEliminarun besito y felices fiestas para ti también
Menuda pintaza!!! Yo este mes ando liadisima y casi no tengo tiempo de nada pero me los apunto para hacerlos después de los atracones navideños, jajajja
ResponderEliminarFeliz navidad para ti y tu family!!!
Que lindos te quedaron los cupcakes. A mi me encanta el turrón y los cupcakes más.
ResponderEliminarFeliz Navidad y que el año próximo sea maravilloso.
Un beso
Carolina
Me encantan los copitos, quedan muy finos.
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